ويوماً إثر يوم تأتي الدراسات الحديثة لتؤكد ما أقره المنهج الرباني من فوائد صحية عميقة للصيام ،ومع كل جديد في هذه الأبحاث نتعرف على مزيد من هذه الفوائد ،وآخرها : فائدة الصيام المتقطع والمعروف لدينا كمسلمين بالصوم التطوعي ،مثل سنة صوم يومي الاثنين والخميس من كل أسبوع والتي ورد فيها العديد من الأحاديث الشريفة ومنها قول السيدة عائشة ـ رضي الله عنها ـ ” أن النبي عليه الصلاة والسلام كان يتحرى صيام الاثنين والخميس “
كُل ما تحب خمسة أيامٍ وصُم يومين
وذكرت مجلة “فوكوس” FOCUS الألمانية أن طبيبي التغذية ميشيل هارفي وتوني هاول اعتمدا في حميتهما الغذائية المسماة ”حمية الصوم” والتي أطلقا عليها ايضا اسم ريجيم “5/2″ برنامج حمية غذائية جديدة تتيح للمرء تناولَ كلِ ما يحب وبأي كمية خمسة أيام في الأسبوع دون حساب السعرات الحرارية الموجودة في الوجبات ودون التخلي عن بعض الأطعمة مثل الأرز والخبز والحلوى طيلة خمسة أيام في الأسبوع مقابل الصوم خلال اليومين الآخرين وتناول كميات قليلة جدا من الطعام وعدم تخطي مستوى معين من السعرات الحرارية. .و الاكتفاء بتناول 600 سعرة حرارية فقط في اليومين الباقيين. وقد تصدر كتاب (حمية الصوم) الذي تكلم عنها قائمة الكتب الاكثر مبيعا في بريطانيا والولايات المتحدة وأعيدت طباعته أكثر من 12 مرة.
وأهم ما يميز هذه الحمية الغذائية أنها تناسب متطلبات الحياة والنشاط اليومي بمعنى أنها لا تعيق العمل أو الدراسة كما أنها لا تتسبب في حدوث اكتئاب لمن يلتزم بها ،على العكس من بعض الأنظمة الغذائية الأخرى الأكثر صرامة.وبذلك فهي تخلو من المشكلات الموجودة في الأنظمة الغذائية الأخرى والتي قد تتسبب للكثيرين بنتائج عكسية، حيث أن معظمها يتطلب الالتزام الصارم بأنواع معينة من الطعام وبكميات محدودة ما يجعل بعض الناس يجدون صعوبة في مواصلة الريجيم ويتركون متابعة الحمية بعد فترة من الوقت.
ونقلت مجلة “فوكوس” عن إحدى خبيرات التغذية قولها: إن بعض أنواع الحميات الغذائية التقليدية تجعل الجسم بعد نحو أسبوعين في حالة تشبه حالة الجوع ،وبالتالي فإن الدماغ يشكل ما يشبه غرفة الطوارِئ للتعامل مع هذا التغير الحاد ،ويبدأ في تخزين الطاقة ويقلل من حرق الكاربوهيدرات والمواد الدسمة الموجودة في الجسم ،مما يحد من فائدة هذا الريجيم في تخفيض الوزن ،كما يؤثر عضويا ونفسيا على متبعي الحميات الغذائية بسبب ما يحدثه من حرمان من موادٍ طعامية اعتادها الجسم.
وقد أعربت هيئة الخدمات الصحية البريطانية في بادئ الامر عن شكوكها حيال ريجيم “5/2″وآثاره البعيدة المدى وقالت إن الآثار الجانبية قد تشمل مشاكل في النوم وصعوبة في التنفس والقلق وسرعة الانفعال والنوم في النهار.
لكن مع تزايد شهرة الحمية وتحولها الى أحد أكثر انظمة الحمية تطبيقاً بدأت الهيئة في دراسة الحمية وآثارها مجددا.
وقالت الهيئة: إنها راجعت دراسة اجراها باحثون بمستشفى جامعة ساوث مانشستر في 2011 أشارت إلى ان الصوم المتقطع قد يساعد على الحد من خطر امراض السرطان المرتبطة بالسمنة مثل سرطان الثدي.
